软装配饰 潮流设计 家居风水 行业资讯 智慧生活 五金行业 陶瓷卫浴 装修攻略 产品导购

法国生蚝 广州登场

达夫 达夫(好居网用户) 5562天前 / 阅读 :

  说起生蚝,日前为食妹遇见一个超级生蚝爱好者,据她在广州吃生蚝无数的经验,要尝到品质上乘的进口生蚝,在广州并不容易,不少星级酒店提供的品种,其实也仅仅是来自国内某些地方的货色,口感也略有不及。因此对于她来说,如果有餐厅真能提供进口的生蚝,她真会不顾一切地过去先尝为快。

  正好,在珠江新城的富力丽思卡尔顿酒店,就有提供空运到广州的进口生蚝。在一楼的foods国际美食舞台餐厅,晚上的自助餐能品尝到来自法国、新西兰的生蚝,最特别之处除了是进口的外,更在于这些生蚝是原只登场,只在客人面前即场开壳,新鲜不新鲜一试便知。据餐厅经理介绍,这里供应的两种进口生蚝,新西兰的体积比法国的大,肉质稍有不同,但同样入口即化而且不留渣,鲜美的味道非国内蚝所能比较。但食用之前,最好还是撒几滴柠檬汁,喜欢强化味道的更可蘸芥末豉油,不过,对生蚝敏感的人,还是要慎食。

  要品尝这些法国生蚝,只需晚餐在foods餐厅享受自助餐便可疯狂一番。晚餐价钱为原价288元/位,现在五月底前促销价为238元/位,还有阿拉斯加蟹脚和多款芝士供应。即使是午餐也同期促销,由原来的188元/位变成158元/位,大量刺身供应,还有多国美食以及特别甜品专柜,是物有所值的自助餐。