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做生活达人 电磁炉选购有门道

小晔 小晔 642天前 / 阅读 :

冬天到了,很多人喜欢自己在家里叫上亲朋好友家里涮火锅,这就少不了电磁炉这一利器,不过你知道电磁炉购买的时候都要关注哪些地方吗?今天小编就来给大家普及下电磁炉选购的相关常识。看完了这些要点,相信你在购买电磁炉产品的时候会更有把握。

【好居家电网】冬天到了,很多人喜欢自己在家里叫上亲朋好友家里涮火锅,这就少不了电磁炉这一利器,不过你知道电磁炉购买的时候都要关注哪些地方吗?今天小编就来给大家普及下电磁炉选购的相关常识。看完了这些要点,相信你在购买电磁炉产品的时候会更有把握。

外观与结构

优质产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳,塑料配件无明显的凹凸不平,上下盖配合紧密,给人以舒适感,内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠,灶板以选用陶瓷玻璃为佳,若选钢化玻璃则性能略差。

测试锅具适应性

通电加热过程中,重复多次取锅、放锅的动作,看看恢复加热的时间是否正常,通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热,如果恢复时间大于5秒,说明这款机器对锅具的适应性不好。

测试温控

查电磁炉是否有100℃温区设计,用配套的锅具烧水,看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患,因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中,可把锅向边缘移1/4或1/3,保持1-2分钟左右,应能继续加热,说明电磁炉加热功能正常。在选择时,尽量选温度调节档多的,在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的,使用会更方便。

功率输出稳定性

优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能,这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能,电源电压升高时,输出功率急剧上升;电源电压下跌时,功率又显著减小,会给使用者带来不便,且影响烹饪质量。

可靠性与有效寿命

电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示,单位为“小时”,优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测,电磁炉使用三四年后,即会进入失效期。

在购买的时候如果有条件可以试下用如下方法测试电磁炉产品如何。

1.无锅保护:在工作状态下移开锅具,观察电磁炉是否能自动报警,通常在2分钟左右会自动切断电源。

2.空锅保护:空锅加热时间稍长,电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能。

3.不当加热保护:试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机,通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。